 |
Heerlijke, verse tomatensaus als basis voor je pizzas. Dit recept is genoeg voor 6 pizza's, wat over is kun je gemakkelijk invriezen. |
Men neme:
- extra vierge olijfolie
- 1 teen knoflook, in dunne plakjes
- bosje verse basilicum
- 1 blik gepelde tomaten, blokjes, 400 gram
- zout en peper
Verhit de olie in een pan, voeg de knoflook toe en bak zachtjes.
Als de knoflook goudbruin is voeg je de helft van de grofgehakte basilicum toe en alle tomatenblokjes, plus zout en peper naar smaak.
Laat het geheel 20 minuutjes zachtjes pruttelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten