"You shall offer something good to your body, so that the soul feels well to live in it."

Sir Winston Churchill

zondag 13 juni 2010

Indische Komkommer Salade


Dit is een makkelijke maar heerlijke salade, lekker bij de rijstafel en pittige gerechten maar kan ook heel goed bij de barbeque!
Men neme:
  • 1 komkommer
  • 1 rood chilipepertje,(zonder zaadjes)
  • 1 uitje
  • 3 eetl azijn
  • 2 eetl suiker
  • 1theel zout
Snijd de komkommer in plakjes.
Snipper het uitje.
Snijd de peper fijn.
Mix alle drie in een schaal, en voeg de overige ingredienten toe. Goed mengen en een uurtje laten intrekken. Klaar!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten